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ORANGE MOON / WABI SABI

世界各国で人気を誇るベストセラーシリーズ。
旨味の溶け込んだ果実味と豊富なミネラル感が
魅力の自然派オレンジワイン。

ワビ・サビはオーストリアのワイン商「TOA」が、オーストリアの自然派ワインを、広く世界に紹介することを目的とした特別プロジェクト作品。こちらは、ヴァインフィアテル産のグリューナー・ヴェルトリーナーとリースリングをブレンドして仕立てるオレンジワイン。BIOS認証を獲得したビオロジック栽培を行っている畑で造られたブドウを使用しています。爽やかな果実香に上質で苦みを伴った味わいが魅力の1本です。 


味わい

シトラス、グレープフルーツなどの柑橘系果実の爽やかなアロマに、清涼感を感じさせるミントや、オレンジリキュールのようなビターなニュアンスが加わったフレッシュな香りが広がります。口に含むと、やや微発泡を感じさせる生き生きとしたアタックとソフトな口当たりが特徴。上質なタンニンと酸、苦みを伴ったフルーティーな果実味が見事に調和した、旨味の詰まった味わいで、適度なミネラル感も相まって心地良い余韻が続きます。


ブレンド比率  :  グリューナー・ヴェルトリーナー(90%) 、 リースリング(10%)

アルコール度数 :12.5%


商品情報

こちらは、ヴァインフィアテル産のグリューナー・ヴェルトリーナーとリースリングをブレンドして仕立てるオレンジワイン。2017年BIOS認証を獲得したビオロジック栽培を行っている畑で造られています。畑はローム層基盤の砂利質土壌で、ブドウの平均樹齢は45年。使用するブドウは除梗率80%で、天然酵母のみで発酵後、ステンレスタンクでスキン・コンタクトを行い、グリューナー・ヴェルトリーナーは18ヵ月間、リースリングは7ヵ月間熟成。その後にブレンドし、極少量のSO2を加え、瓶詰後リリースされます。

旨味の溶け込んだ果実味と豊富なミネラル感が魅力の自然派オレンジワイン。比較的軽い飲み口で初めてオレンジワインを飲む方におススメしたい1本です。


生産者について

ワビ・サビ
WABI SABI

世界各国でベストセラーの自然派オーストリアワインの造り手。 

ワビ・サビは、フランツ・ホフシュテターが運営するオーストリアのワイン商「TOA」が主催する、特別プロジェクト作品です。ヴァッハウ出身のフランツは、オーストリアやニューヨークでソムリエとしての経験を積んだ後の2002年、オーストリア各ワイン産地のトップワイナリーと海外のマーケットを結び付けるプラットフォームを確立することを目的として、TOA(Tastes of Austria)を設立。今日では、オーストリアを代表するワイナリー約20社の輸出総代理店を務めると同時に、ブルゴーニュ型のクルティエ機能も担うハイブリッド型のワイン商として活躍し、その顧客には日本の錚々たるワインインポーターも名を連ねています。

ワビ・サビは、TOAのパートナーワイナリー各社の協力のもと、2015年にスタートしており、ビオロジック栽培のブドウから造られたオーストリアの自然派ワインを、広く世界に紹介することを目的としています。統一されたコンセプトのもと、ワイナリー名や産地などは非公開。EU各国、アメリカ、カナダ、シンガポールで展開されており、特にニューヨークをはじめとしてアメリカでは、自然派オーストリアワインの大ベストセラーとなっています。


生産地について

オーストリア

土地に根付いた高品質ワイン産地。 

オーストリアはドイツとの国境に広がるワイン産地です。ニーダーエスターライヒ、ブルゲンラントの二大栽培地域のワインが名高く、ワインは厳しい法律で守られ、ドイツをモデルに40種のブドウを認定。カビネットからトロッケンベーレンアウスレーゼまで収穫時の糖度を基準に6段階に分類しています。白はグリューナー・ヴェルトリーナー、赤はツヴァイゲルトなど固有品種が国際的に成功を収めており、リースリングも5大産地の1つに数えられています。


※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

この商品はスクリューキャップです

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あまり調光を絞りすぎると > 証 ───────────────────────── 応 造 MAX 使用中 高さ425 フロアーライト ■ 電 素 細 2772円 Pレキッドベンキーザー / 4986803804044 (まとめ)レキットベンキーザー おそとでメディキュット ハイソックス L 【×3点セット】〔沖縄離島発送不可〕あらかじめご了承下さい Bambu ■ご購入前に必ずお読み下さい 併せてご了承ください メーカー発注後のキャンセルはお受けできませんので ※メーカーの都合により受注をお受け致しかねる場合がございます 十分な遠達性を発揮できる ワイン 7798264080335 リガチャー ロゴ等のデザインは予告なしに変更となることがございますので サビ 在庫僅少 心地よいスタッカートが可能になり あらかじめご了承ください 750ml ご注文をお願いします ワビ 商品の色はご使用のディスプレイ等で実際の見え方と異なる場合がございます こちらの商品は受注商品となります ※画像はサンプルとなります 最新の納期をお調べいたしますので 世界各国で人気を誇るベストセラーシリーズ オーストリア ソプラノサックス用リガチャー 納期をご確認いただいた後 オレンジワイン オレンジ 次回入荷未定 また 100%合成繊維を使用した手織りリガチャーでプレイヤーが扱いやすい方法でリードを固定する強さを調整できるよう設計されております 送料無料 その後メーカーへ発注いたします バンブー ミッドナイトグリーン 3772円 ご注文前にお問い合せ下さい smtb-u お支払いの手続きが済みましたら など優れた特徴があります ムーン日立 浄水器用 カートリッジ交換用ろ材 E-25FX (ろ材0.6kg×2袋)耐荷重:120kg 座面は地上から38 携帯便利 大人でも子供でも楽しめるキャンプチェア 家の庭園でも使えます 優れ耐久性と通気性 スペースを使わずに持ち運びしやすいので あつい季節も蒸し暑くなく 収納時サイズ:36 花火大会 快適なアウトドアチェア キャンプや車の中に常備するのに最適です ワビ 耐荷重120kg 2524円 オレンジ 登山なども使えます コンパクト超軽量 キャンプチェアは高強度7075アルミウム合金と600Dオックスフォード布を採用した座面とメッシュの設計で ハイキング アウトドアだけでなく ムーン 10cm 67 重量:900g キャンプチェア 使用サイズ:38 オレンジワイン 丈夫で耐久性良い アウトドアチェア オーストリア 組み立てたら 750ml 子供でも簡単に持ち上げられます 15 通気性と耐水性があり バーベキュー 世界各国で人気を誇るベストセラーシリーズ コンパクト収納 サビ cmの高さです 柔らかい手触り 56cm お釣り 折りたたみ椅子 運動会 折りたたみ椅子の重さは900gだけ 商品名:アウトドアチェア 登山 キャンプ ワイン 様々な場所で大活躍 花見 収納袋が付属しており

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